Долихос (гиацинтовые бобы, египетские бобы): секреты успешного выращивание из семян. Лиана долихос: особенности выращивания и ухода Когда сеять долихос

Долихос — это популярное однолетнее растение, которое довольно часто выращивается нашими цветоводами. Легко размножается при помощи семян , а быстрый рост гарантирует красивую декорированную беседку или арку на личном подворье. Давайте поближе познакомимся с этим растением и особенностями выращивания.

Это красивая лиана, которая заслуживает своего места в декорации сада. Высота вьющейся лианы зависит от места произрастания, чем южней она будет высажена, тем длиннее она будет. В Краснодарском крае она может вырастать на высоту до 3 м .


Листовые пластины напоминают форму сердца и обладают различными оттенками :

  • Зелеными;
  • Пурпурными;
  • Красновато-фиолетовыми.

Отличие окраски листьев зависит от принадлежности сорту. Цветы обладают чудесным ароматом и собраны в кистевые соцветия с множеством бутонов. В одной кисти может быть до 35 шт. ароматных цветов. Сортовые Долихосы кроме различных по цвету листьев имеют отличия и в цветовой гамме соцветий :

  • Белые;
  • Розовые;
  • Малиновые;
  • Синие.

Цветение начинается в середине лета и длится до появления первых заморозков.

Чтобы цветы распускались на лиане раньше их надо выращивать при помощи рассады.

Отцветая на месте красивых цветов, вырастают фиолетовые грозди бобов, которые также расположены пучком и издали напоминают виноград.


Внутри каждого боба длиной до 12 см есть семена черного цвета и круглой формы . Один пучок цветов завязывает на своем месте в среднем 10 бобов.

В чем разница между сортами

Цветы Долихос, Гиацинтовые бобы, Вьющаяся сирень, Фиолетовые гирлянды все это названия одного вида Долихоса Пурпурного или обыкновенного.

Его ботаническое название Lablab purpureus.

У этой лианы так много названий, так как она растет практически повсеместно и давно применяется в еде и украшении садов , что каждый народ называет его по-своему. Так что это не различные сорта, а название одного вида известного в нашей стране под именем Долихос.

Популярные сорта

На основе обыкновенного Долихоса были выведены новые сорта растения :

  1. Розовая луна.
  2. Фиолетовая гирлянда.
  3. Сиреневый каскад.

Фиолетовая гирлянда Сиреневый каскад Розовая луна

Применение Долихоса

Растение часто применяется для украшения сада и в кулинарии.

Для сада

В саду его высаживают, как и любые бобовые вдоль ограды или натянутой шпалеры. Чтобы получить больше бобов семена высаживают рассадным способом, между лунками оставляя 20 см , а в междурядье не меньше метра.

В ландшафтном дизайне


Так как это растение довольно живописное растение его высаживают возле беседок и вдоль заборов. При его помощи можно красиво и быстро задекорировать цветочные арки. Возле подножия лианы красиво будут смотреться :

  • Многолетние Астры не большой высоты;
  • Гацания;
  • Диморфотека;
  • Бархатцы.

В еде и лекарствах

Долихос в еде довольно часто применяют в индийской кухне. Там это не только украшение террас, но и растение, культивируемое ради пищи . Долихос не только имеет аромат бобовых растений, но в нем хорошо сбалансированы белки.

Исходя из этого, потреблять в пищу можно, как и созревшие плоды, так и еще зеленые стручки.

Бобы Долихоса универсальны из них готовят гарниры и добавляют в мясные блюда. Прекрасно сочетается с имбирем или кокосом. Но чтобы вредные вещества ушли из бобов их стоит перед готовкой замачивать в воде на срок до 2 часов .

При мощи Долихоса народная медицина Китая изготавливает отвары, которые лечат различные заболевания желудка и системы пищеварения.

В каких рецептурах используется


Хотя основное назначение Долихоса — декоративное, его используют и в пищу, особенно в индийской кухне

Плоды растения часто применяют в индийских блюдах, у нас они не получили такого большого применения в кулинарии. Но если любите экспериментировать в еде из него можно приготовить :

  • Супы;
  • Салаты;
  • Мясо.

Полезные свойства

Бобы обладают большим количеством полезных качеств :

  1. Имея богатый витаминный состав , быстро наращивают количество витаминов в организме человека.
  2. Помогают очистить печень при ее различных заболеваниях.
  3. Снижает уровень сахара при заболевании диабетом.

Выращивание

Чтобы цветение растение началось, как можно раньше стоит побеспокоиться о выращивании рассады Долихоса . Так как безрассадным способом цветов, а соответственно семян можно и не увидеть.

Выращивание из семян


Поэтому стоит выращивать рассаду Долихоса. С этой целью в начале марта перед тем как посадить семена им стоит повредить оболочку это делают для того чтобы семена лучше прорастали.

Там, где находится белая полоска повреждения наносить нельзя, так как в том месте находится спящий зародыш лианы.

После проколов семена растения замачивают в теплой воде с раствором марганцовки розового цвета.

Температура при замачивании семян должна быть +7 градусов, поэтому емкость с замоченными семенами стоит поставить в холодильник.

После этой процедуры переходим к высадке семян в грунт. Высаживают их двумя способами :

  1. В торфяные таблетки.
  2. В емкости, предназначенные для высадки рассады.

С торфяными таблетками все ясно – их замачивают и когда они увеличатся в размерах, в них вкладывают семена Долихоса. Последующий уход будет состоять в своевременных поливах и установки поддерживающей палочки, если росток слишком сильно потянется в своем росте.

В емкости засыпают питательную рыхлую землю и увлажняют ее. Грунт можно купить для рассады от любой фирмы или составить самому, взяв все в равных долях :

  • Листовую землю;
  • Торф;
  • Песок.

Семена заделывают на глубину до 4 см с расстоянием в 5 см . друг от друга. Емкость с будущими саженцами при этом накрывать стеклом или пакетом не надо просто нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Если горшок будет стоять в солнечном месте с температурой воздуха в 21 градус тепла, то через 7 дней покажутся первые всходы Долихоса.


Рассаду стоит опрыскивать водой и поливать вовремя, не дожидаясь пока грунт в емкости просохнет полностью. При слишком отросшем в высоту саженце стоит рядом с ним воткнуть палочку и прикрепить его к ней, чтобы он не свисал из горшка.

Время от времени саженцы поворачивают по отношению к солнечным лучам. Это делают с той целью, чтобы рассада развивалась равномерно.

Когда и куда сажать

Так как это теплолюбивое растение, то ему стоит подыскать солнечное место без холодных ветров. Если растение высаживают вдоль забора или возле арки, то надо побеспокоиться о шпалере , куда будут прикрепляться отрастающие побеги Долихоса, так как сами по себе они не крепятся, у них отсутствуют сосущие корешки вдоль стебля.

Посадка в грунт рассады

В грунт рассаду пересаживают только после того как минует угроза возвратных заморозков. Перед тем как высадить рассаду проводят ее закалку . Закаливать надо в течение недели, постепенно увеличивая время, когда рассада будет находиться на свежем воздухе. При этом не стоит ее сразу выставлять в солнечные места, так как при резкой смене освещенности рассада может сгореть.


При высадке рассады в открытый грунт расстояние должно быть между кустиками до 35 см , при этом опора для быстро растущей лианы должна уже быть установлена.

После того, как рассада высажена ее хорошо поливают теплой водой и прикрывают от солнечных лучей скошенной травой.

Дальнейший уход за рассадой

Высаженная рассада требует своевременных поливов и подвязки к опоре , удаление сорняков. Все эти рекомендации помогут получить красиво цветущую лиану украшающую сад.

Уход

Правильно ухаживая за этим растением можно ежегодно иметь красиво цветущую лиану украшающую интерьер внутреннего дворика.


Растение любит своевременные поливы. Если наступает сильная жара и дождей не предвидится, то поливы увеличивают до ежедневного полива теплой водой .

Холодная вода при поливе может привести к гибели лианы.

После дождя и любого полива требуется удалить сорняки и провести рыхление почвы. Это даст возможность кислороду проникать к корневой системе растения.

Размножение

Так как в наших условиях Долихос растет в однолетней культуре, то он размножается только при наличии семян. Размножение черенкованием проходит трудно ведь, прежде всего надо иметь материнское растение, с которого срезают стебли . А поддерживать рост лианы зимой, давая ей тепло и дополнительное освещение ради черенков не целесообразно.

Легко выращивается из семян весной.

Посадка на рассаду

Отличие посадки на рассаду семян Долихоса состоит в более раннем начале цветения и получения собственных семян. Рассадные саженцы начнут цвести уже в первых числах июня, а семена, высаженные сразу в грунт раньше августа цвести не будут . То есть вся красота лианы будет скрыта от цветовода, особенно если участок находится в Московской области, ведь там похолодание может наступить в первых числах сентября.

Посадка семян в открытый грунт

Семена также высаживают сразу в открытый грунт (2). Но это делать целесообразно только в южных регионах России, так как в северных районах при посадке семян в открытый грунт в конце мая приведет к тому, что цветение начнется только в сентябре. И семена не вызреют, так как раньше наступит холодная погода по ночам и созревание прекратится.

Но если участок достаточно близко расположен к югу, то вот рекомендации по высадки Долихоса :

  1. Подготавливаем грунт при помощи перекопки.
  2. Вносим азотные удобрения .
  3. Выкапываем лунки , куда вкладываем по три боба.
  4. Поливаем розовым раствором марганцевого калия.
  5. Если ожидается похолодание, то накрываем высаженные бобы , либо стеклянной банкой, либо обрезанной пластиковой тарой.
  6. Когда семена прорастут , укрытие снимают и подвязывают к опоре.
  7. Дальнейший уход идет как за взрослым растением.

Болезни и вредители

Это растение невосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Из заболеваний можно только заметить пожелтение листовых пластин – при этом рекомендуют отрегулировать полив, так как это явная нехватка влаги.


Из вредных насекомых можно заметить только гусениц. Но меры борьбы с ними это только собирание их вручную. Так как любая химическая обработка держится всего три дня.

Периодически удалять вредных насекомых.

Это замечательное растение всегда найдет место в саду при этом, создавая неповторимый колорит южного города, так как его цветущие грозди напоминают Глицинию.

Гиацинтовые бобы, лобия или долихос - растение, относящееся к Это древнее культурное в диком виде не встречается. Долихос не любит холодов, а лучшая температура для выращивания - около +18 градусов по Цельсию круглосуточно. Именно поэтому наибольшее распространение он получил в теплых зонах Азии и Африки. Однако с таким же успехом долихос выращивается и в умеренном климате юга Украины, Молдавии, в Западной Европе, в Средней Азии, в Закавказье. У долихоса вьющийся стебель, который в высоту может достигать 1-1,5 метров. На стебле много крупных тройчатых листьев. Цветки большие, могут быть красноватыми, пурпурными или белыми, расположены кистевидными соцветиями. Бобы крупные, до 9 сантиметров длиной, изогнутые, с тремя-четырьмя семенами. Гиацинтовые бобы, фото которых вы видите в статье, обогащают азотом почву, так как на хорошо развитых корнях селятся азотфиксирующие клубеньковые бактерии. У скороспелых сортов вегетационный период длиться до девяноста дней, у позднеспелых - до ста шестидесяти дней. Долихос не привередлив и, в принципе, хорошо растет на любых почвах, но предпочтительнее использовать слабокислые или нейтральные почвы. С одного квадратного метра можно собрать 200-300 грамм урожая.

Существует два способа выращивания долихоса. В почву можно высаживать рассаду или сразу семена. На юге обычно используется второй способ. После того, как установится теплая погода, например, в конце весны, семена высаживаются сразу в почву. Перед этим семена можно замочить на несколько часов. При посеве семена друг от друга необходимо раскладывать на расстоянии не меньше тридцати сантиметров. Как только появятся три листика, растение можно прищипнуть, тогда начнут появляться боковые веточки и наступит бурное цветение. В недостаточно теплом климате гиацинтовые бобы, выращивание которых лучше производить рассадой, высаживаются в баночки и ящики в начале апреля. Примерно через 35 дней молодую рассаду высаживают в открытый грунт, причем сразу необходимо поставить опору, так как к этому моменту высота растения будет равняться 15 см. Цветет и плодоносит постоянно, вплоть до наступления холодов. В жаркую погоду гиацинтовые бобы поливать нужно часто, но умеренно, не заливая. Долихос любит удобрения, больше всего калийные. В период образования всходов в почву необходимо вносить в соотношении 10 грамм на 1 квадратный метр, а в период образования бутонов вносятся полные минеральные удобрения в том же соотношении. Избегайте добавлять в почву свежий навоз, так как кроме листьев ничего не получите.

Гиацинтовые бобы весьма необычные, пухлые, округлые, черного или Обычно используются в супах, в салатах, как самостоятельное блюдо или как гарнир к главному блюду. Прекрасно сочетаются с овощами, рисом, морепродуктами, пряностями. Напоминают по вкусу стручковую фасоль. В пищу используются как сухие бобы, так и свежие зеленые стручки, которые можно замораживать на зиму. В семенах содержится 60 % углеводов, 28 % белков, 3 % жиров, 8 % минеральных веществ. Кроме этого, гиацинтовые бобы имеют также и медицинское значение - их используют для того, чтобы получить растительные агглютинины, которые используются для определения группы крови.

Долихос - лиана необыкновенной красоты. Цветок также известен как вьющаяся сирень, гиацинтовые бобы, кокорник, лобия, лаблаб. На родине растет несколько лет, но на территории с умеренным климатом выращивается в виде однолетника. Несмотря на проводимые работы, добиться его многолетнего роста так и не удалось.

Всего кокорник насчитывает около 70 видов, которые распространены в условиях тропиков и субтропиков, в нашей же полосе разводят в основном долихос обыкновенный.

Этот цветок относится к семейству бобовых. Выращенный на приусадебном участке, он может стать достойным украшением цветника, а его плоды пригодны для употребления в пищу. Они богаты микроэлементами, при этом содержание крахмала и белка в них даже больше, чем в фасоли.

Долихос растет в высоту 1,5-3 метра, имеет развитую корневую систему, стебли плетутся по опоре и обвивают ее против часовой стрелки, имеют красно-коричневый окрас. По всей длине лозы растет крупная листва сердцевидной формы, темно-зеленого, пурпурного либо красно-фиолетового цвета, с шершавой поверхностью.

Гиацинтовые бобы начинают цвести в середине июля, и период цветения продолжается до самых заморозков. Кисти длинные, с большим количеством крупных цветков, имеющих характерную для всех бобовых форму. Появляются они на концах побегов и в пазухах верхушечных листьев, источают приятный и нежный аромат. Цикл их жизни составляет всего 4 суток. Каждое соцветие цветет до 20 дней, насчитывает до 40 бутонов, сменяющих друг друга во время цветения. Лепестки цветков окрашены в бело-желтые или розово-фиолетовые тона. Плоды представляют собой широкие стручки бордового цвета. Длина их — 5-6 см, внутри по 2-4 овальных боба с черной поверхностью и белым пятном вдоль корешка.

Галерея: долихос (25 фото)


















Распространенные сорта

В естественных местах произрастания долихос имеет довольно внушительное число разновидностей, а в пределах нашего климатического пояса выбор сортов гораздо уже, но все же он есть. Остановимся на наиболее распространённых из них:

  • Долихос руби мун - лиана высотой около трех метров, устойчивая к жаре. Пышные длинные соцветия с красивыми фиолетовыми цветками пригодны на срез, очень долго сохраняются в воде. Растение декоративно и после окончания цветения: темно-бордовые плоские стручки будут украшать его до поздней осени.
  • Сиреневый каскад - отлично подходит для выращивания в вазонах и на балконе, достаточно устойчив к похолоданиям и коротким заморозкам, склонен к образованию большого числа боковых побегов. Больше пригоден как элемент декора, чем для сбора урожая.
  • Фиолетовые гирлянды - высокорослый сорт, протяженность его стеблей может достигать 6 метров. Этот вид обладает огромной листвой и длинными ярко-фиолетовыми соцветиями, растущими в форме гирлянды. За это сходство лиана и получила такое название. Срезанные цветки могут простоять в воде до нескольких недель.

Выращивание цветка

Гиацинтовые бобы - растение неприхотливое, не требующее постоянного внимания, но чтобы получить поистине достойный экземпляр, определенный уход всё же потребуется.

Цветок долихос выращивают рассадным способом, так как он теплолюбив и не переносит холодов, оптимальная температура для нормального развития растения — 20-30°C. Дополнительные корни гиацинтовые бобы образуют крайне слабо, поэтому размножение их с помощью черенкования — это очень хлопотный и неблагодарный труд.

Для высадки цветка в открытый грунт необходимо подготовить саженцы.

Подготовка рассады

Оптимальное время для посадки семян - февраль или март, делать это можно в стаканчики либо же в специально подготовленные ящички. Перед посадкой бобы необходимо на сутки замочить в теплой воде. Для того чтобы ускорить процесс проращивания, проводят скарификацию семян. Выполнить это можно несколькими способами: обработать пилочкой или ножичком, сделать прокол иглой, оцарапать поверхность бобов наждачкой. С помощью этой процедуры нарушается водонепроницаемость оболочки и влага быстрее попадает к зародышу. Чтоб бобы не закисли, их можно временно поместить в холодильник.

Для нормального роста цветка нужен нейтральный либо слегка щелочной грунт. В почву желательно добавить немного древесной золы или мела. Высаживают семена на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив проводят по мере необходимости, обычно для поддержания нужного состояния почвы достаточно увлажнять её раз в неделю.

Хранят горшки с рассадой в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании саженцев молодым растениям требуется устанавливать небольшие опоры. Посадку вьющейся сирени можно производить и безрассадным способом, в этом случае бобы высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда сеянцы долго прорастают и развиваются первое время медленно.

Цветение в таком случае начинается позже, примерно в конце августа, а вызревание бобов происходит не полностью, что является угрозой сбору качественных семян для использования в следующем году.

Уход за цветком

Оптимальное время для высадки саженцев в открытый грунт - конец мая — начало июня, для этого выбирают солнечное, незатененное место. Если будет недостаточно света, рост цветка сильно замедлится и цветение может не наступить вовсе. Долихос очень теплолюбив, холодные сквозняки и порывистый ветер для него также неприемлемы.

Гиацинтовые бобы не переносят сильно кислую либо щелочную почву, оптимальный PH для них нейтральный. Нелишним будет перед посадкой в землю её взрыхлить и внести перегной. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе даже чаще, при этом нельзя допускать излишнего увлажнения - оно затрудняет доступ кислорода к корням.

Грунт должен просыхать только на поверхности, а для улучшения аэрации следует регулярно производить прополку и удалять сорняки.

Рассаживают саженцы аккуратно на расстоянии 30-40 см, чтобы сохранить корни, лучше это сделать вместе с комком земли. Долихос любит подкормки с высоким содержанием фосфора, для этого готовят жидкий субстрат и вносят его в почву примерно 1-2 раза в месяц. Тогда цветок отзывается более бурным цветением и обильным ростом. Гиацинтовые бобы - растение вьющееся, и для его правильного развития используют опору, высота которой должна составлять 2 м. Для формирования боковых побегов периодически необходимо производить прищипку.

Созревание и сбор плодов

Для употребления в пищу бобы становятся пригодными через 1,5-2 месяца после высадки рассады, но для сбора на семена они вызревают только в 10-15 недель, о чем свидетельствует высыхание плетей. Стручки собирают и просушивают, после чего из них извлекают сеянцы и ссыпают их в банки, где они хранятся до следующего сезона. После сбора бобы пригодны для выращивания пять лет. Для получения качественного посевного материала семена лучше брать из первых стручков - им растение отдает больше полезных микроэлементов. Цветок, выращенный из этих семян, будет крепче и красивее.

Если в планах — постоянное разведение этой культуры, то заготавливать бобы для посева лучше в домашних условиях, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что в упаковке собраны дозревшие сеянцы. Как результат, долихос хоть и вырастет довольно высоким, но цветение его не будет обильным.

После сбора первого урожая желательно основные стебли укоротить вполовину, это стимулирует рост цветка и даст возможность собрать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Вьющаяся сирень неприхотлива в уходе, но, несмотря на свою довольно высокую устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям, все же изредка может подвергаться их воздействию. В виде белых пятен на листьях проявляет себя мучнистая роса, избавиться от которой можно несколькими способами:

  • с помощью системных фунгицидов;
  • применить природные средства, такие как отвар из хвоща или чеснока.

Для профилактики появления этого грибка необходим несложный уход:

  • удаление опавшей листвы;
  • полив производить непосредственно под корень растения.

Появлением жёлтых пятен цветок реагирует на недостаток калия, тогда производят соответствующие подкормки калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, причиняющих вред растению, — тля, гусеницы, узелковые корневые нематоды, в тени могут появиться красные паутинные клещи и белокрылки. Уничтожить их можно, обработав растение инсектицидами.

Цветок долихос очень прост в уходе, что наряду с экзотическим внешним видом делает его весьма привлекательным растением для использования в ландшафтном дизайне.

Зацветает вьющаяся сирень через несколько недель после высадки в открытый грунт и радует своего хозяина нежными цветами необыкновенной красоты до самых заморозков.

Длинная лиана с большим количеством цветоносных побегов может стать прекрасной плетущейся изгородью, небольшой аркой или закрыть своей оригинальной листвой стены построек на приусадебном участке. Уютную цветущую беседку создадут выращенные вокруг нее гиацинтовые бобы. Стручки сирени (долихоса) окрашены в фиолетовый цвет и в сочетании с только распустившимися бутонами создадут эффектный вид, особенно на фоне желтеющей осенней листвы.

Сад - не единственное место, где можно выращивать кокорник, он создаст особую необычную атмосферу и украсит также террасу или балкон. Вполне прилично растение себя чувствует в вазонах.

Употребление в пищу

В европейской кухне лобия применяется довольно редко, но на своей исторической родине выращивание долихоса производят не только для употребления в пищу как ценный питательный продукт, а и в медицинских целях: для нормализации работы ЖКТ, лечения заболеваний желудка и печени.

В своей структуре бобы содержат белок, схожий с животным, имеют мягкий и нежный вкус. Пригодны в пищу как совсем зрелые, так и еще молодые плоды, а также недозревшие стручки.

В кулинарии могут быть как основным блюдом, так и гарниром к другой еде, являются хорошим дополнением как приправа к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно обратить внимание, что зрелые бобы перед приготовлением требуют вымачивания с неоднократной сменой воды, после чего варить их необходимо около полутора часов. Эти меры предосторожности вызваны тем, что плоды лобии содержат в себе синильную кислоту.

Таким образом, долихос не только придаст оригинальных красок в цветниках и на приусадебных участках, но и станет отличным дополнением к обеденному столу, поможет утолить голод, восстановить силы и повысить иммунитет.

В средней полосе России не так уж и просто выращивать растения, обладающие декоративными свойствами. А гиацинтовые бобы (долихос) являются необычной новинкой для наших садоводов (причем даже опытных). Если вы любите роскошные живые изгороди , то вам однозначно необходимо познакомиться с этим растением. Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать долихос из семян: о посадке, уходе за растением и т.д. (фотоматериалы прилагаются).

Гиацинтовые бобы: общая информация

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихос, не только просты в выращивании и дают отличный вкусный урожай, но и приносят немало эстетического удовольствия своим роскошным цветущим видом.

Долихос обыкновенный – высокорослое (высотой до 4 м) вьющееся растение-одногодка, своим внешним видом напоминающее фасоль . В наших широтах гиацинтовые бобы выращивают не только для получения вкусных плодов, но и в качестве декоративного элемента в ландшафтном дизайне. Растение вырастает с красивыми цветками самых разнообразных оттенков: фиолетового, белого, розового и т.д., имеющих тонкий нежный аромат и необычными бобами фиолетового или красного цвета.

Необычной особенностью данного вьющегося растения является то, что его лиана растет не по часовой стрелке, а наоборот. Кроме того, у него опыление перекрестное, что тоже довольно необычно для бобового растения. Бобы вырастают короткими, широкими стручками, содержащими небольшие семена.

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.

Для выращивания долихоса понадобится опора

Посадка в грунт семенами

Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Совет. Чтобы ускорить процесс проращивания семян, можно проколоть семена бобов перед тем, как опустить в воду – это даст им возможность быстрее напитаться водой.

Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.

Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.

Цветение долихоса

Правильный уход

Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.

Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения , чередуя их с калийными.

Совет. Если вы боитесь перенасытить бобы удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Применения гиацинтовых бобов

Гиацинтовые бобы используют в кулинарии: их готовят в качестве гарнира, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как отдельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.

Совет. Если вы – любитель бобовых культур, то попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: в летний период их можно срывать прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а на зиму замораживать для того, чтобы иметь возможность насладиться прекрасным вкусом отварных бобов холодными снежными вечерами.

Кроме того, долихос используют в качестве декоративного элемента для украшения дачных участков: его выращивают на балконе, веранде и т.д. Отлично смотрятся гиацинтовые бобы в сочетании с другими яркими цветами. Причем, для создания нужного эффекта желательно использовать в качестве «соседей» кустообразные и высокие цветы.

Вот и подошел к концу наш материал. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как вы могли убедиться, выращивать его достаточно несложно, главное соблюдать предоставленные в статье советы. Желаем удачи!

Посадка декоративной фасоли: видео

Долихос: фото



Вьющаяся сирень из семейства бобовых - это долихос, или гиацинтовые (египетские) бобы, или лобия. Долихос пурпурный - вьющееся с прекрасными нежно-сиреневыми цветами. В любой садовой композиции он притягивает восхищенные взгляды, дарует легкое затенение, будучи высаженным у и , украшает собой садовые арки и .

Только соблюдение всех этапов выращивания поможет вырастить сильную и прекрасную лиану, которая будет радовать хозяев и украшать сад до самых морозов. Давайте рассмотрим, как правильно посеять семена долихоса, как ухаживать за растением, и в какое время высадить его на постоянное место.

Знакомство с необычными бобами

В жарких и южных странах долихос растёт круглогодично, по своим характеристикам он является В нашем климате вьющаяся сирень проходит весь жизненный цикл от всходов до цветения и постепенного усыхания за один летний сезон.

Есть много сортов долихоса, но любой из них за лето вырастает в длину до трех метров. Растение имеет травянистый стебель и тройственные округлые листья с заостренным кончиком, цвет листьев варьируется от темно-сиреневого до зелёного цвета. Но особой декоративностью обладают именно сорта с бордовыми или фиолетовыми листьями. Длинные соцветия состоят из некрупных, нежных сиреневых цветов, похожих на маленьких мотыльков. Формируется соцветие у основания листовой пластинки лианы. Оттенки цветочной окраски зависят от сорта растения, они бывают двухцветные, розовые и белоснежные, синевато-малиновые или тёмно-фиолетовые. Также очень живописно смотрятся стручки, в которых образуется и наливается зерно. На фоне зеленой или бордовой листвы фиолетовые стручки смотрятся фантастически.

Когда период цветения заканчивается, по мере осыпания цветов с соцветия, на их месте образуются бобовые стручки фиолетового цвета, очень броской и необычной окраски. Сложно пройти не заметив, мимо такого яркого растения.
Интересны и вызревшие семена долихоса, в форме маленькой, чуть изогнутой чёрного, коричневого или оранжевого цвета с белым уплотненным кантом по краям. Размер такой фасолинки обычно не превышает 1-2 см. Стручок, в котором находится зернышки, сдавленной, приплюснутой формы, в конце семенника отчётливо виден острый, чуть загнутый носик.

Длина стручка колеблется от 10 до 13 см. Целые связки фиолетовых стручков, постепенно заменяющие длинные соцветия лианы, в сочетании с пышной зеленью до поздней осени украшают сады и

Цветение долихоса продолжается до глубокой осени: на нижней части растения созревают стручки, лопаются, выпуская на волю созревшие семена, начинают желтеть листья, а на трехметровой высоте сноп пышной зелени украшен массой вновь распускающихся сиреневых цветов.

Важно! Как и у прочих представителей семейства клубеньковых, корни долихоса имеют азотсодержащие бактерии. Растение обладает способностью накапливать и удерживать азот в грунте, его можно сеять специально для обогащения и удобрения земли на .

Подготовка семян перед посадкой

Гиацинтовые бобы или вьющуюся сирень довольно просто вырастить из семян, главное для роста лианы - срок, когда нужно сажать зернышко. Но процесс выращивания из семян долихоса пурпурного в южных областях, средней полосе или на севере страны существенно отличаются. Но в любом случае семена желательно . Семена бобовых обладают довольно прочной верхней оболочкой зерна.
Одним из достоинств бобовых являются большой срок всхожести семян. Фасолинка может взойти в соответствующих условиях (тепло, влага) и через 5-7 лет после созревания и сбора. Главное условие сохранения всхожести семян - это хранение в сухом месте с подходящей температурой. Семена могут храниться , но хранение при температуре выше 25°С плохо отражается на репродуктивных качествах зерен долихоса.

Для прорастания долго хранящегося семечка лианы нужно механическое повреждение, процарапывание () или другое нарушение верхней семенной оболочки. Такие семена прорастают в течение 5-7 дней, главное требование для проклевывания ростка - тепло и полив.

Знаете ли вы? В странах Южной Америки повсеместно можно увидеть дома или деревья, увитые десятиметровыми «шлейфами » долихоса. Благодаря практически вечному лету, растение безостановочно цветет, наращивает крупные ярко- зеленые листья и оплетает все новые и новые площади.

Выращивание рассады

На юге семена лианы высевают в начале апреля в подготовленный, рыхлый и влажный, достаточно прогретый открытый грунт. Но даже на юге Краснодара или в Крыму эта лиана остаётся однолетним растением, при температурах ниже нуля растение погибает.

В более северных районах выращивание долихоса из семян нужно начинать задолго до времени высадки молодого растения в грунт. Декоративную лиану выращивают рассадным способом.

Не сложно определить, когда нужно сажать семечко в грунт на . Для этого просто отсчитывают 55 дней в обратном направлении от предполагаемой даты высадки молоденькой лианы на улицу.

Для северных районов высадка растений, которые не переносят даже кратковременных понижений температуры ниже нуля, посадка в незащищённый грунт производится в последних числах мая или первой декаде июня.

Для того, чтобы вырастить хорошую, здоровую гиацинтовых бобов - подготавливаем предварительно почву для посева семян.
Можно самостоятельно смешать почвосмесь из таких составляющих:

  • 1 части чистого речного песка;
  • 1 части измельченного ;
  • 1 части перетертой до мелкой фракции торфокрошки;
  • 1 части чернозема.
Этот состав тщательно перемешивается в большой емкости. Перед тем как начать посев семян, для этой земляной смеси желательно провести термообработку. высокими температурами можно сделать в домашних условиях в духовом шкафу. Грунт насыпают на противень духовки и при температуре 220-250°С прогревают в течение 20-30 минут. Это обеззаразит грунт и убережет нежную от и прочих грибных заболеваний.

Обработанную почвосмесь засыпают в рассадные стаканчики или специальные паллеты , слегка поливают. Ждут, пока лишняя жидкость вытечет из рассадной тары в поддон. После этого в каждый стаканчик сажают по 1-2 фасолинки вьющейся сирени. Семена сажают на глубину в один сантиметр. Стаканчики с посаженными семенами ещё раз слегка поливают водой, после чего накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в тёмное и тёплое место.
Если семена свежие или многолетние, но скарифицированные, то находясь на проращивании при температуре 25-27°С, первые ростки могут показаться на пятый-шестой день. Проклевывание ростков - это очень важный момент, его нужно не пропустить. Если рассадную емкость с ростком, который проклюнулся, вовремя не выставить на окошко, где вдоволь дневного света, то такое растение истончится (стечет), будет слабым и подверженным болезням и даже может погибнуть.

Когда в каждом стаканчике появится по паре ростков долихоса, вся уже будет находиться в хорошо освещаемом месте (подоконнике, рассадном шкафу). Дальнейший уход за молодыми росточками прост - по мере подсыхания грунта в рассадных стаканчиках растения поливают, раз в неделю землю слегка взрыхляют с помощью деревянной палочки или обычной столовой вилки.

При нормальном росте и развитии растений, через 2 недели после того, как росток показался из земли, на сеянцах появятся два первых настоящих листа. После этого цветовод из двух растений, растущих в стаканчике, выбирают одно, самое крепкое и здоровое на вид. Второе, запасное растение удаляют.

Важно! Удаляя лишний сеянец, ни в коем случае нельзя грубо выдергивать его из земли. С помощью росток аккуратно перерезают (прищипывают) прямо у земли. Такое аккуратное удаление ненужного ростка не нарушит корневую систему соседнего растения.


Пересадка рассады в открытый грунт

Выращивание лобио не покажется слишком сложным даже начинающему садоводу. Нужно лишь следовать нехитрому алгоритму выращивания этого необычного и очень нарядного растения, и в благодарность ваш цветник или сад заиграет новыми яркими красками.

Оптимальные сроки

Вьющуюся сирень (гиацинтовые бобы) высаживают в открытый и не защищенный грунт в конце мая или в начале июня. Посадка возможна при наступлении устойчивого тепла, без опасений, что вернутся ночные заморозки. Уход за бобами в начале вегетации заключается в обогреве и поливе. Если вы не уверены в том, что неженку лобио можно определять на постоянное место жительства, а сроки высадки уже начинают торопить, то рекомендуем приобрести . В случае погодных неожиданностей эта пленка спасет вьющуюся сирень от губительных похолоданий.

Выбор места

Лобио негативно реагирует на рост в или полутени. Для того, чтобы растение себя хорошо чувствовало, нужно выбирать для посева или высадки рассады открытые солнечные места. Если вы желаете украсить вьющейся сиренью стену здания и хотите получить максимальный декоративный эффект - высаживайте у восточной стены. Именно на востоке растение нарастит наиболее мощный стебель и крупные листья и соцветия.

Схема

При высадке лианы нужно учитывать, что набирая рост, растение будет набирать и объем:

  • кусты гиацинтовых бобов высаживают друг от друга на расстоянии 45-50 см;
  • если посадка происходит не в саду, а на овощной грядке, то бобы можно высаживать по двухрядной схеме;
  • второй ряд насаждений высаживают в шахматном порядке по отношению к первому высаженному ряду;
  • ширина междурядий одной грядке оставляется до одного метра;
  • если планируется высадка нескольких таких грядок, то между двухрядными грядками оставляется дорожка в 70-80 см.
Грядки с высаженными растениями можно , чтобы избежать изнурительных прополок и воспрепятствовать испарению влаги. В качестве подойдут , свежескошенная трава, сено, ткань или бумага.

Важно! Для мульчирования грядок ни в коем случае нельзя применять опилки, которые приобретены на производствах, работающих с древесно-стружечными плитами. В них содержатся фенолы, лаки и остатки мебельного клея!


Уход со знанием дела

Дальнейший уход за высаженными гиацинтовыми бобами (лобио) заключается в укрытии растений полиэтиленовой в случае неожиданных понижений температуры, в своевременном поливе, в обработке от или других листососущих насекомых.

Раз в 10 дней грядки или клумбы где высажена лиана пропалываются, для очистки грунта от . Через две недели после высадки молодые лианы нужно окучить землей на высоту 20 -25 см. Это позволит растению нарастить дополнительную корневую массу, что положительно скажется на его развитии и росте.

Полив

Все бобовые в сухих почвах или грунтах со скудным поливом замедляют или вовсе останавливают свой рост. Нельзя допускать пересыхания корневых слоев у долихоса. Если у садовода нет возможности обеспечить регулярный лианы, то нужно принять меры для задержания влаги. Например, устлать грядку у подножия растений мульчей. Для мульчирования можно использовать старые, ненужные остатки рулонных обоев. Бумага препятствует испарению воды из грунта, пропускает воду при поливе и задерживает, а то и совсем препятствует росту .
Для не трудоемкого и долговременного полива садоводы используют . Под каждую лиану укладывают на бочок такую бутылку, предварительно наполненную водой. Для последующего полива чуть-чуть ослабляют закрытую крышку на бутылке. Регулируют открывание крышки до тех пор, пока вода не будет подаваться к растению по каплям. Воды в бутылке хватит для семидневного полива, при этом влага не будет растекаясь, смачивать верхние слои грунта. постепенно увлажняет почву возле лианы до глубинных подпочвенных слоев, а значит, вода поступает к корням.

Опора

Как только все лианы будут окучены, возле каждого растения нужно установить надежную . Вьющаяся сирень потому так и называется, что это растение развиваясь, стремится вверх. Для этого у гиацинтовых бобов есть специальные усики, которыми растения цепляются за опору, растущие рядом растения, выемки в стенах домов или отверстия сетки-рабицы.

Нужно с удобством устроить вьющиеся лианы, чтобы они могли беспрепятственно расти вверх и показать себя во всей красе.
Вот несколько вариантов таких опор для лианы:

  • ствол растущего рядом сухого дерева;
  • металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
  • деревянные колышки, высотой три метра;
  • стационарные высокие (как для );
  • красивые деревянные решетчатые переносные пирамиды-опоры.

Подкормки

Через месяц после высадки рассады на улицу, растение нуждается в подкормке. Для подкормки подойдет любое для цветов или овощей.

Можно использовать натуральные подкормки органикой:

Вариант №1

Половину 10-литрового ведра заполняем . Заливаем содержимое ведра водой до верха. Тщательно перемешиваем. Ведро устанавливаем в солнечном месте для последующего брожения и прикрываем крышкой. Через неделю концентрированное удобрение готово.
Для удобрения растений под корень: на 10 л воды добавляем 0, 5 литра концентрата. Размешиваем. Удобрение готово к употреблению. Разведенный раствор нужно использовать немедленно, так как при длительном хранении из него выветрится важнейшая составляющая - .

Вариант №2

Большая емкость заполняется с огорода до половины. Очень хороша для зеленого удобрения садовая , но подойдут любые Далее бочка доливается до краешка водой и прикрытая оставляется для брожения на две недели. Периодически содержимое емкости перемешивается с помощью деревянного шеста, так как раствор должен обогащаться кислородом.

Готовый раствор тоже представляет собой концентрированное . Перед поливом подкормкой его нужно разбавить: к четвертой части настоявшегося зеленого концентрата добавить три части воды.

Когда и как цветет

Цветение долихоса начинается с середины лета и продолжается до первых заморозков. Цветочное соцветие лианы цветет до одного месяца, каждый отдельный цветок соцветия живет от одного до трех дней. Нарядные соцветия лобио можно срезать для букетов, в вазе такая срезка сохраняет свежесть от 5 до 7 дней. В одном соцветии насчитывается до 50 цветочков, которые обладают приятным, не резким ароматом.

Первые цветы в молоденьких соцветиях появятся на бобах через три-четыре недели после высадки в грядку. Чтобы собрать созревшие семена растения, пригодные для размножения в будущем, нужно дождаться, когда соцветие отцветет, и фиолетовые стручки заменят осыпавшиеся цветы. Фасолины из стручков берутся только после того, как стручки полностью высохнут и поменяют свой цвет на песочный. Созревшие стручки лопаются от легкого нажатия, зернышки из сухих стручков полностью созревшие. Каждый стручок таит в себе 4-6 зернышек. Семена способны к прорастанию 5 лет.

mob_info